私たちの体は免疫によってあらゆる外敵や刺激から守られており、免疫がなければ細菌やウィルスに感染してしまいます。
この免疫とアミノ酸は密接な関係があり、免疫は自分の医師に関係なく働く防衛システムで、自律神経によって管理されていますが、この免疫はアミノ酸の働きによって高められています。
人の体を構成するあらゆる物はアミノ酸からできていますが、免疫細胞もまたアミノ酸からつくられており、アミノ酸が無ければ免疫を作る事は出来ないのです。
免疫はある程度の年齢から年を兼ねるごとに減少し、若い人でも病気にかかって体力の減少している時や、激しい運動で体力を消耗してる場合には、免疫力が低下します。
免疫力アップに効果的なアミノ酸は分岐鎖アミノ酸のBCAAであるバリン、ロイシン、イソロイシンとアルギニン、グルタミン酸があります。
分岐鎖アミノ酸BCAAの摂取は免疫力の強化につながります。特に卵は分岐鎖アミノ酸BCAAが含まれるだけでなく、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれる栄養バランスの良い食べ物です。
非必須アミノ酸であるグルタミンは免疫の細胞は血液の中にあり、風邪を引いたり、インフルエンザにかかるとグルタミンが大量に消費され、減ったグルタミンは分岐鎖アミノ酸BCAAによって作られ補充されます。
免疫力を強化するには分岐鎖アミノ酸BCAAの吸収スピードを早めることが必要になり、アミノ酸の吸収スピードを速めるには摂取のタイミングや、吸収を補助してくれるビタミンやミネラルと摂取する事が大切です。
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