チロシン

非必須アミノ酸

甲状腺ホルモンのチロキシンや、神経伝達物質であるアドレナリン、髪や皮膚の黒色色素であるメラニンの合成原料の非必須アミノ酸で、ストレスの軽減作用もあります。

チロシンは同じ芳香族で必須アミノ酸のフェニルアラニンから生成されますが、チロシンを摂取することで神経伝達物質のアドレナリンドーパミンが作られるので、脳が覚醒されて、集中力が高まり、やる気が起こります。

酵素による酸化を受け、フマル酸・メラニンなどを生じます。

体内で、同じ芳香族で必須アミノ酸のフェニルアラニンから合成が可能な為、必須アミノ酸ではありませんが、神経伝達物質である、ドーパミン・ノルアドレナリン・アドレナリンの材料となる重要な物質です。

ウツの状態の時は脳内のチロシン濃度が低下していることが知られており、チロシンを補給する事で、ドーパミンやノルアドレナリンといった脳内の神経伝達物質の濃度の増加し神経の疲れや気分を転換させてやる気をださせる効果があり、チロシンはアミノ酸なので抗うつ薬に見られるような副作用おありません。

チロシンは成長ホルモンの生成を促す可能性もあり、はっきり解明はされていませんが他のアミノ酸との相乗効果で成長を促すと考えられています。

チロシンは苦味成分のアミノ酸で、バナナ、アボガド、アーモンド、ごまなどに豊富に含まれており、糖質と一緒に摂取する事で、脳に多く取り込ませる事ができます。ただしチロシンだけを過剰に摂取すると脳の発達中の子供は、栄養バランスが崩れて悪影響を起こすので注意が必要です。

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